Vinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.x
Supa crema de morcovi dietetica
Sarbusca dreseala moldoveneasca
Ciuperci taranesti
Reteta : Tocana de carne de vaca

Reteta : Îngheţată de vanilie

Categorie: Inghetate Publicat: Duminică, 05 Aprilie 2015 Scris de Bucatar
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
Necesar reteta :
4 kg vişine, 3 kg zahăr tos, 0,5 l spirt rafinat, 500 g rom, vanilie.
Mod de preparare reteta:
Se freacă spumă zahărul cu gălbenuşurile, se adaugă laptele fiert cu vanilia şi răcit, şi se pune la foc amestecând mereu până ce se îngroaşă (nu trebuie să fiarbă).
Se lasă compoziţia să se răcească şi se pune în şerbetieră. Când compoziţia este aproape îngheţată, se adaugă 1 pahar frişcă şi se învârteşte încă 10 min.
Accesări: 2564