Vinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.x
Supa crema de morcovi dietetica
Sarbusca dreseala moldoveneasca
Ciuperci taranesti
Reteta : Tocana de carne de vaca

Reteta : Musaca de dovlecei

Categorie: Mancari de legume si ciuperci Publicat: Duminică, 06 Decembrie 2015 Scris de Bucatar
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
5-6 dovlecei mari, tocătura ca la musaca de vinete, 1 pahar smântână.
Se rad dovleceii şi se taie felii de grosimea unui deget. Se sărează, se lasă cu sarea 10 min, apoi se şterg cu un şervet curat, se dau prin făină şi se prăjesc.
Mai departe, se prepară la fel ca musacaua de cartofi.
În loc de roşii sau bulion se toarnă un pahar de smântână.
Se ţine la cuptor până scade bine.
Accesări: 666