Vinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.xVinaora Nivo Slider 3.x
Supa crema de morcovi dietetica
Sarbusca dreseala moldoveneasca
Ciuperci taranesti
Reteta : Tocana de carne de vaca

Reteta : Drob de miel

Categorie: Mancaruri din carne de miel Publicat: Duminică, 06 Decembrie 2015 Scris de Bucatar
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 3.50 (1 Vote)
Necesar reteta : 
Măruntaiele de la un miel, 2 cepe mari, 2 ouă, 1 lingură verdeaţă tocată, 1 lingură cozi de ceapă verde tocate, sare, piper, 1 lingură untură, 1 felie pâine albă.
Mod de preparare reteta:
Se dau măruntaiele prin maşina de tocat cu ceapa mărunt tocată, crudă sau puţin prăjită, untura şi miezul de la o felie de pâine muiat în apă. Se adaugă sarea, piperul, verdeaţa, cozile de ceapă verde, ouăle bătute spumă şi se amestecă totul bine.
Într-o cratiţă unsă cu untură se aşază prapurul bine spălat, în aşa fel ca să acopere fundul, laturile cratiţei şi să se reverse peste ele. Se aşază tocătura, se acoperă marginile cu marginile prapurului şi se coace la cuptor. Când este gata, se răstoarnă pe farfurie şi se serveşte cu salată verde.
Accesări: 817